KORO MANDELMUS WEISS (500G)

CHF 20.90

Beschreibung

Preisfrage: Was ist der Unterschied zwischen weißem und braunem Mandelmus? Ganz einfach, bei weißem (auch hellem) Mandelmus werden geschälte Mandelkerne zu cremigem Mus verarbeitet. Bei braunem Mandelmus entsprechend ungeschälte Mandelkerne. Für weißes Mandelmus werden außerdem nur leicht geröstete Mandeln verwendet. Statt sie bei hoher Hitze zu verarbeiten, werden sie schonend blanchiert, leicht geröstet und anschließend zum edlen, hellen Mandelmus. 

Verzehrempfehlung

Weißes Mandelmus ist ein toller Brotaufstrich. Doch nicht nur das: Es eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken und Verfeinern von Soßen, Dips und sogar Smoothies. Auch zum Backen ist es hervorragend geeignet, genauso wie als Topping in Deinem Müsli.

Zutaten

100 % Mandelkerne

Allergene

Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.5 kg